Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Fin kväll hos Egon i Uppsala

Man kan knappt gå förbi Egon i Uppsala utan att känna sig nyfiken på den fina restaurangen vid

hörnet på Design torget.

Dekorationen i rustik stil med konstnärliga föremål från forna tider som pryder väggar och tak ser  ut som konstellationer i himlen. På sommaren ser terrassen utanför restaurangen så bjudande ut med sina charmiga dynor och filtar. Egon är ursprungligen en norsk kedja som finns att besöka i Sverige på tre ställen vars en ligger i Uppsala. Tack vare att jag hade vaktat en hund åt en bekant som jobbar där så fick jag ett erbjudande titta in och smaka på en av deras nya rätter. Då tog jag på min fina nya klänningen och gick med min älskling på en kväll ute.

Väl framme möttes vi av ett glatt ansikte som visade oss till vårt bord. Menyn är så varierade och vi var nyfikna på mycket. Vi började med att beställa en förrätt som med friterade tiger räckor kycklingvingar och lökringar. till maten tog vi vin och en  alkoholfri dryck mix som heter Mango Mule. Det sist nämnda har blivit min favorit dryck nu med den suveräna blandningen av Mango, ingefära, lime och honung.

 

Vi kompletterade allt med en carbonara pizza och en sweet sour chicken bowl.

Det är onödigt att beskriva känslan av att vara på Egon en lördag kvällen, vackra romantiska tända ljus runt omkring mig med sällskapet som är intressant och rolig att umgås med. Passa på du också nästa gång du får chansen, vänta inte på att vakta en hund eller liknande men sätt målet att du måste besöka denna fina restaurang som stolt överlevt pandemin och fortsatt dra till sig glädje sökande människor från alla skaror.

Här ska firas för varje slant vi sparar

Man blir otroligt glad för varje krona man sparar in eller hur?

Vi ska nu efter pandemin se till att inte slösa lika mycket pengar som vi gjorde under pandemin. Man var ofta hemma och tänkte att nu måste vi köpa hem något gott och se på något kul. Man kunde längre inte umgås med andra familjer. Så då var man tvungen att köpa nytt tält och kanske nya kläder för att ge sig ut i skogen och grilla korv med bröd.

Man har unnat sig lite för mycket under pandemin för att slippa vara ensam och för att slippa ha det tråkigt. Om man är ute i skogen och tältar då slösar man heller inte på energin. När det är sommar så kostar inte energin heller lika mycket. För i Sverige är det varm och ljust på sommaren. Man behöver nästan aldrig tända några lampor.

Bästa elavtalen

Ska du välja elavtal så kan vi rekommendera Göta energi som många verkar vara nöjda med. Det är billigare än andra liknande leverantörer.

Ute i skogen slipper vi använda el och kan i stället värma oss genom att tända en brasa. Att grilla en korv är inte heller svårt tvärtom så är det något extra kul för oss som grillar. Korven blir mycket godare och det känns så naturligt att trä korven runt en pinne man har hittat.

Ta med dig husdjuren till skogen

Har du husdjur hemma som tex hundar så kan du självklart låta hundarna också följa med ut i skogen och tälta. Hunden älskar också korv med bröd. Jag vet ej om katter gillar korv med bröd men jag tror nog att de ska gilla det. Jag tror inte husdjuren gillar senap och ketchup kan du nog hoppa över.

Fler djur i skogen

Ute i skogen finns det flera sorters djur tex björnar och massor av harar. Du kan också plocka olika örter för att använda som sallad när du har grillat korven. Du kan också fiska och grilla fisken men glöm då inte att ta med dig salt när du ska ut.

 

Butiken på Landet i Uppsala

Alla pratade om denna butik.

 

Det är en omtyckt butik, alla pratar oh känner till det, men själv hade jag aldrig varit där. Tänk nu min förvåning när jag åkte dit för någon timme sedan med en vän som är bekant med Agneta och Gustaf som driver lokalerna. Det är en söndag, det är också sent på kvällen men, så fort vi anlände dit så kom Gustaf körande sin lastbil och välkomnade oss. Vi hade inte stämt en tid för att mötas där. Han ringer Agneta och så fik jag spontant och exklusivt besöka Butiken i Landet i Uppsala.

Butiken i Landet är en del av Fredriklunds Gård, där odlas spannmål, potatis, jordgubbar och sparris. Gården har även en del köttdjur.

 

På insidan fanns det en sortiment av tvål, dofter, dam och herrkläder, accessoarer, te, honung m.m. Allt i finaste kvalitet och som dessutom är exponerat över ställningarna på ett charmigt sätt.

Inredningen i natur material från sällsynta virke på golvet till stommarna på taket allt genomsyrar stil och äkthet. Man vill bara handla här. Agneta och Gustaf är det perfekta paret för att driva en sådan verksamhet. Från valet av sortimentet till kundmottagandet paret kan sin sak. Jag menar vilka andra skulle gå med på att ställa upp för besökare en söndag kväll?

Jag lämnade platsen med ett tvål med persika doft, en burk honung och 2 burkar av Earl Grey och Royal Scottish. Jag ser fram emot nästa besöket då kanske fyndar jag en eller fler julklapp till en älskade människa.

www.joumana.se

 

 

Artikeln om min resa som företagare på Uppsalas officiella sida

När marknaden försvann över en natt

Det är kul och ödmjukande att bli uppmärksammad som företagare av Uppsala Kommun för min kamp till följd av både Covid samt min separation.. Hoppas den inspirerar andra. Gå in genom länken här uppsala.se och läs hela artikeln.

Riktar en stor tack till Uppsala kommunens kommunikatör Eriq Agelii samt till super fotografen Alex Giacomini för fantastiska bilder.

Den vackra kvinnan som står mot mig på första Bilden är min kund Linda. Linda fick förfrågan att ställa upp som statist dagen innan och tvekade inte en sekund med att hjälpa mig. Tack kära Linda för din naturlig charm och elegans. Tack för att du anförtrodde mig ändringarna på din mammas kläder. Såna upplevelser är ovärderliga för mig. Den rosa klänningen är från Camilla Thulin.

joumana.se

Sätt pris själv flyttloppis.

Vi flyttar.

Vi flyttar och behöver hjälp med att tömma allt som inte kan följa med. Kläder, leksaker, köksartiklar, böcker, möbler… allt måste bort. Vi håller loppisen på bostadens gård (under markisen om vädret är busigt). Barnen säljer korv och hembakat. Allt överskott går till ALS-forskning, Cancerfonden eller Röda Korset i Libanon. Anmäl din intresse här, och dela gärna.

För att göra loppisen ännu mer spännande så kommer ni gästerna att få sätta pris på allt som finns ute. Bra för plånboken och bra för miljö. Ni kan fynda julklapparna redan nu. Klicka här eller kopiera följande länk och anmäl er.

https://www.facebook.com/events/900745200847705?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[%7B%22mechanism%22%3A%22calendar_tab_event%22%2C%22surface%22%3A%22bookmark_calendar%22%7D]%2C%22ref_notif_type%22%3Anull%7D

Varmt välkomna.

joumana.se

 

 

Till startsidan